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Grand Ski 2019: Stelldichein mit Frankreichs Winterreisewelt

01.10.2018  ·  Destinationen, News  ·  Kommentare geschlossen

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Vom 15. bis 16. Januar 2019 treffen sich wieder rund 5000 Reiseveranstalter aus aller Welt mit französischen Akteuren aus dem Bereich Wintersport in Chambéry auf dem Messegelände Savoiexpo. Die jährlich stattfindende B2B Einkaufsmesse ist d e r französische Branchentreffpunkt, wenn es um das Thema Wintersport in Frankreich geht. Das Event GRAND SKI wird wie jedes Jahr von Atout France, der französischen Zentrale für Tourismus organisiert. » Weiterlesen

Lille als Designhauptstadt 2020

25.09.2018  ·  Kultur & Genuss, News  ·  Kommentare geschlossen

Als Europäische Kulturhauptstadt konnte die nordfranzösische Metropole 2004 bereits überzeugen, nun wurde Lille in einer spannenden Endausscheidung mit keiner geringeren Konkurrenz als Sydney/Australien der Titel zur Weltdesignhauptstadt 2020 verliehen.

© Atout France/PHOVOIR

© Atout France/PHOVOIR

Lille ist die erste französische Stadt, die diesen Titel erhält, und reiht sich nach Turin, der ersten WDC im Jahr 2008, Seoul (2010), Helsinki (2012), Kapstadt (2014), Taipei (2016) sowie Mexico City, die den Titel im kommenden Jahr führen darf, in die Liste der Designstädte ein. Mehr als 5 Mio. Besucher erwartet die Stadt aufgrund dieser Ehrung im Jahr 2020.

 

 

© Atout France/PHOVOIR

© Atout France/PHOVOIR

Wie das Red Dot 21 Magazin (Online Design-Portal) beschreibt, versucht die ehemalige Industriestadt Lille den dringend notwendigen Strukturwandel mit einem weitreichenden Projekt voranzutreiben. Die Kreativindustrie soll durch das Projekt „Eldorado: the greatest design experiment“ gestärkt werden, bei dem Design in den Mittelpunkt ihres wirtschaftlichen, gesellschaftlichen und ökologischen Wandels gerückt und zum treibenden Faktor für eine Erneuerung der Stadt wird.

Die Entscheidung der Juroren fiel, nachdem sie sich vor Ort ein Bild der beiden Städte gemacht hatten – letztlich konnte Lille etwas mehr überzeugen. Prof. Mugendi M’Rithaa: „Mit seiner strategischen Lage im Herzen Europas ist Lille eine Metropole von intellektueller, kultureller, sozioökonomischer und kreativer Relevanz für die gesamte Region und darüber hinaus. In ihrer Bewerbung verweist die Stadt Lille auf ihre kreative Tradition und ihr vielfältiges Erbe, gleichzeitig stellte sie die Rolle von benutzerzentriertem Design als treibende Kraft für nachhaltige Veränderungen auf lokaler und regionaler Ebene eindrucksvoll heraus.“

Das größte Aquarium Europas Grand Nausicaa in Nordfrankreich

25.09.2018  ·  Meer & Genuss, News  ·  Kommentare geschlossen

 

© Sophie et Jacques Rougerie

© Sophie et Jacques Rougerie

In der nordfranzösischen Stadt Boulogne-sur-Mer eröffnete im Mai 2018 das größte Aquarium Europas und somit ein der größten der Welt. Unter dem Namen Grand Nausicaa wird das derzeitige Aquarium Nausicaa um ein Vielfaches vergrößert: ein 10.000 m³ großes Becken, das zum Teil das Ökosystem der pazifischen Insel Malpelo vor der Küste Kolumbiens darstellt, 15.000 m² an Ausstellungsfläche und über 80.000 Meerestiere (d.h. rund 60.000 zusätzliche Tiere) bieten den Besuchern einen Ausflug in die Tiefen des Meeres.

 

© Sophie et Jacques Rougerie

© Sophie et Jacques Rougerie

Das bestehende Gebäude zwischen dem Strand und dem Hafen wurde in den neuen Komplex des Architekten Jacques Rougerie eingegliedert und soll einen Mantarochen darstellen. Das große Becken mit 18 m Gesamtlänge und einer 7,5 m tiefen Kluft bildet das Ökosystem im offenen Meer nach, welches die Besucher dank einer gigantischen Glaswand entdecken können.

Grand Nausicaa soll als Zentrum zur Entdeckung der Meeresumwelt und Erforschung der Beziehungen zwischen dem Menschen und der See fungieren. Daneben werden auch Shows und interaktive Attraktionen geboten.

„Die außerordentlichen Dimensionen dieses Bauwerks machen es zu einer wahren Herausforderung im architektonischen, aquariologischen und technischen Sinne, die als solche nun zum ersten Mal in Europa errichtet wurde“ – so das Nationale Meereszentrum Nausicaa.

„Geschmack in all seinen Sinnen“ – Das Gastronomie-Festival „Goût de France“

25.09.2018  ·  Destinationen, Kultur & Genuss  ·  Kommentare geschlossen

Zur 8. Ausgabe des Gastronomie-Festivals „Goût de France“, vom 21. bis 23. September, sitzt ganz Frankreich zusammen an einem Tisch. Eine ideale Gelegenheit, die vielen Spezialitäten, die das französische kulinarische Erbe birgt, zu erkunden und innovative Köche kennenzulernen.

Atout France - PhovoirDer Geschmackssinn ist nicht der einzige Sinn, der bei dem diesjährigen Festival im Fokus ist, denn das Festival 2018 steht unter dem Motto: „Geschmack in all seinen Sinnen“.

Zwischen kulinarischen Führungen, zahlreichen Food Festivals, Workshop und Aktivitäten gibt es in ganz Frankreich die berühmtesten Leckerbissen zu verkosten, die das Land zur Hochburg der Gastronomie gemacht haben.

Die Ausgabe 2018 steht unter der Schirmherrschaft der provenzalischen Köchin Fanny Rey aus Auberge de Saint-Rémy-de-Provence. Sie wurde vom Guide Michelin im Jahr 2017 zur Köchin des Jahres gewählt. Fanny Rey fühlt sich von den schönen Werten, die Goût de France / Good France vermittelt, äußerst angesprochen. „Als Mutter von zwei Kindern liegt mir die Weitergabe an die jüngeren Generationen besonders am Herzen“, erzählt sie. Das diesjährige Motto „Geschmack in all seinen Sinnen“ bedeutet für die Schirmherrin von Goût de France eine Rückkehr zu den Grundlagen der Küche: „Ich denke an das Produkt in seinem rohen natürlichen Zustand. Es kommt zu mir, ich berühre es, ich rieche es, ich bewundere seine Farben. Es offenbart mir seine ganze Wahrheit und die seines Terroirs“. Die französische Gastronomie, eine wahre Liebesgeschichte!

Atout France - Phovoir

Im 2019 wird das Gastronomiefestival im Rahmen der internationalen Veranstaltung “Goût de France/Good France” im Frühjahr stattfinden.